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爱喝茶奈何家里没茶室?学会这样“筹划”客厅,招待客人有面子

发布时间:2019-09-23 10:42:05    来源:www.qinglvpin.com    点击:122

爱喝茶奈何家里没茶室?学会这样“筹划”客厅,招待客人有面子

俗语云:工欲善其事,必先利其器。将茶具算作是茶文化的半壁江山一点也不为过,喝茶不仅仅是品茗,还是一个心、茶和谐的过程,茶具便是这个过程中最感官的部分。茶具之美不在价格的高低,而在与茶搭配的恰到好处,以及其中含蓄的寓意。

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茶盘又称茶船就是放置茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿;它可以很大,也可以很小,形状可方可圆或作扇形。

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可以是单层也可以是夹层,夹层用以盛废水,可以是抽屉式的,也可以是嵌入式;单层以一根塑料管连接,排出盘面废水,但茶桌下仍需要一桶相承;其选材广泛,金、木、竹、陶皆可取。

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在茶事中,维持整个茶桌环境的干净是必不可少的。乱糟糟的茶室会让人心情不愉快。维持茶室的干净更是不容忽视。茶盘上如果不及时清理干净,茶水经过一夜的发酵,很容易散发出各种异味。维持茶室卫生,必不可少。全密封设计,仅留一个小孔与茶盘相连接,不漏异味。茶渣桶的过滤层,可有效的将茶渣与茶水分开,便于清洗和处理,更好地保持整洁。

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公道杯,闻其名,便可知其意,主要是为了均匀茶汤的浓度、平衡茶水的多寡。公道杯的意义便是均匀这第一秒至第五秒间出的茶汤的浓度。使一起喝茶的茶友能喝到同样浓度的茶汤,不会出现同一泡汤,你喝到的比较浓,他喝到的比较淡的情况,非常公平,所以叫公道杯。

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公道杯不仅可以综合茶汤的浓淡程度,还可以让茶水在公道杯中散掉一点热度,这样喝到嘴里时温度就十分合适了。而在潮汕地区,人们喝功夫茶的时候是不用公道杯的,这就很考验泡茶的技术了。功夫茶中“关公巡城,韩信点兵”的技法,可以让茶杯里的茶水浓淡一致,与公道杯的作用相仿。但是对于一些泡茶新手来说,公道杯无疑是更方便的。

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茶叶如果储如果你不保存好,容易造成大问题。有些人把没有喝完的茶直接放入冰箱,认为温度越低越好,但是谁知道几天后,茶叶已经变质了,而且喝起来很苦,已经完全失去有的味道。

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茶叶极容易吸收空气中的水分而失去茶香,后期茶叶的保存就显得尤为重要,这个时候茶叶罐就凸显了它的作用。这时存茶的茶叶罐尤其重要。相比其他材质,紫砂茶叶罐具有更好的透气性,利于茶叶的后期转化,特别适宜存放普洱茶、白茶等。

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室内茶室使用茶台或大板,高端大气优雅,价格非常昂贵,但缺点也很明显,太沉重了,没有几个大汉是没办法移动的。

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如果你想在客厅上泡茶,就得要轻便,方便收纳,建议备一个可以移动的茶水车,一般来说茶水车配有万向轮,移动非常方便。可以选择最舒适的地方,泡上一杯最好的茶,别提有多舒服了,喝完茶后推到沙发边,一点也不影响行走。

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